DOVE SIAMO
orari di apertura
contatti
Via Milano 1, 23865, Oliveto Lario, Frazione Vassena (LC), Italia
Da Lunedì a Domenica
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
Chiuso il Mercoledì
Tel. +39 031 537 1111
Whatsapp +39 377 388 0623
P.Iva IT03937920134
menu pranzo
PANE- BURRO - ALICI * 14 €
1GRANO/Wheat-4-7
BREAD, BUTTER & ANCHOVIES*
COME UNA PIZZA * 16 €
Pomodoro datterino, fiordilatte, mozzarella di bufala, basilico
1GRANO/Wheat-7
LIKE A PIZZA
Cherry tomatoes, fiordilatte mozzarella, buffalo mozzarella, basil
CARPACCIO DI GAMBERO * 20 €
Erbe, olio EVO e limone
2
SHRIMP CARPACCIO
Herbs, extra virgin olive oil and lemon
SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI DAL TERRITORIO 20 €
Salame brianzolo, bresaola chiavennasca, prosciutto crudo locale, Caprino fresco, formaggella di capra, latteria, miele
7
LOCAL CURED MEATS AND CHEESES
Brianzolo salami, Chiavenna bresaola, local cured ham, Fresh goat cheese, goat cheese, latteria cheese, honey
BRESAOLA CHIAVENNASCA 18 €
Caprino fresco e lamponi
7
BRESAOLA
Fresh goat cheese and raspberries
BUFALA-FRUTTA -VERDURA in INSALATA 14 €
Insalata-mozzarella di bufala-fragola -pesca-anguria-pomodorini-cetriolo-sedano-olive
7-9
BUFFALO MOZZARELLA, FRUIT & VEGETABLE SALAD
Lettuce, buffalo mozzarella, strawberries, peach, watermelon, cherry tomatoes, cucumber, celery and olives
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FUSILLONI ALL’UOVO * 18 €
Pomodoro fresco-basilico-stracciatella-pistacchio
1GRANO/Wheat-3-7-9
EGG FUSILLONI PASTA
Fresh tomato, basil, stracciatella and pistachios
RAVIOLI AL PESCE PERSICO* 20 €
Burro e salvia
1 GRANO/Wheat-3-4-7
RAVIOLI WITH PERCH
Butter and sage
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MANZO SCOTTATO 26 €
Rucola selvatica-aceto balsamico ristretto-grana padano
7
SEARED BEEF TAGLIATA
Wild rocket, aged balsamic reduction and Grana Padano
OGGI PESCE* 24 €
Pesce di acqua dolce con verdure
4
FISH OF THE DAY*
Freshwater fish with vegetables
CONTORNI 8 €
Insalata di verdure crude - Patate novelle al forno - Verdure di stagione scottate
VEGETABLE SIDES
Seasonal Raw Vegetable Salad - Roasted Baby Potatoes - Seasonal Sautéed Vegetable
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DI DOLCE / DESSERTS
MIASCIA * 8 €
Dolce tipico del Lago di Como
1 GRANO/Wheat-3-7-8 NOCI/nuts
Traditional Lake Como dessert
CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSI * 8 €
1GRANO-7
CHEESECAKE WITH RED BERRIES
TIRAMISÙ 8 €
1 GRANO/Wheat -3-7
SORBETTO AL LIMONE-BASILICO-OLIO EXTRAVERGINE * 8 €
LEMON SORBET WITH BASIL AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Acqua/Water – 2 € Caffè/Coffee – 2.00 € - Coperto/Table Charge 3 €
menu cena
PANE- BURRO - ALICI * 14 €
1GRANO/Wheat-4-7
BREAD, BUTTER & ANCHOVIES*
BUFALA CROCCANTE-SUCCO DI POMODORO-BASILICO * 16 €
1GRANO/Wheat-7
CRISPY BUFFALO MOZZARELLA, TOMATO ESSENCE & BASIL* – 16 €
CARPACCIO DI GAMBERO-ERBE-OLIO EVO-LIMONE * 20 €
2
SHRIMP CARPACCIO*
Herbs, extra virgin olive oil and lemon
BRESAOLA CHIAVENNASCA – 18 €
Caprino fresco e lamponi
7
CHIAVENNA BRESAOLA
Fresh goat cheese and raspberries
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TAGLIERINI -MISSOLTINO- STRACCIATELLA -SCORZA DI LIMONE * 18 €
1GRANO/ Wheat, 3- 4- 7
TAGLIERINI WITH MISSOLTINO, STRACCIATELLA & LEMON*
RAVIOLI DEL “PLIN” -FASSONA BATTUTA-TARTUFO NERO ESTIVO 22 €
1GRANO/Wheat-3-7
“PLIN” RAVIOLI WITH HAND-CHOPPED FASSONA BEEF & SUMMER BLACK TRUFFLE
FUSILLONI ALL’UOVO-CREMA DI ZUCCHINE - MENTA-RICOTTA SALATA & MANDORLE * 18€
1GRANO/Wheat-3-7-8MANDORLE/Almonds
EGG FUSILLONI PASTA Zucchini cream, mint, salted ricotta & toasted almonds
LAVARELLO- MAIS TOSTATO-INSALATINA AGRODOLCE-MAIONESE AGRUMATA * 24 €
1GRANO/ -3- 4- 7- 9 -12
WHITEFISH IN TOASTED CORN CRUST, sweet & sour salad and citrus mayonnaise*
SALMERINO E VERDURE * 24 €
4
CHAR WITH VEGETABLES*
SCOTTATA DI MANZO -RUCOLA-ACETO BALSAMICO RISTRETTO-GRANA PADANO 26 €
7
SEARED BEEF Wild rocket, aged balsamic reduction and Grana Padano shavings
VERDURE 8 €
Insalata di verdure crude - Patate novelle al forno - Verdure di stagione scottate
VEGETABLE SIDES Seasonal Raw Vegetable Salad - Roasted Baby Potatoes - Seasonal Sautéed Vegetables
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DI DOLCE / DESSERTS
MIASCIA * 8 €
Dolce tipico del Lago di Como
1 GRANO/Wheat-3-7-8 NOCI/nuts
Traditional Lake Como dessert
CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSI* 8 €
1GRANO-7
CHEESECAKE WITH RED BERRIES
TIRAMISÙ 8 €
1 GRANO/Wheat -3-7
LIMONE-BASILICO-OLIO EXTRAVERGINE * 8 €
LEMON SORBET-BASIL & OLIVE OIL
Acqua/Water – 2 € Caffè/Coffee – 2.00 € - Coperto/Table Charge 3 €
*il prodotto con asterisco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizione del regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3
Alcuni ingredienti utilizzati possono essere sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura e conservati a -18°C, nel rispetto delle normative vigenti.
*Products marked with an asterisk () have undergone preventive remediation treatment in compliance with therequirements of EC Regulation 853/2004, Annex III, Section VIII, Chapter 3, Letter D, Point 3.*
Some ingredients may have been blast chilled and stored at -18°C in accordance with food safety regulations.